Fisk på bordet

Rejs til Kroation

Inden længe er det ferietid, og det er en god idé at begynde at se på destinationer nu – hvis man ikke allerede har gjort det. Manglen på sol og varme får mange af os danskere til at søge mod sydlandske lande. Når vi gør det, har det i mange år været tendensen altid at …

Rejs til KroationRead More »

Fra fiskerlejer til industri

Tidligere var Danmark et land fyldt med fiskerlejer. De lå langs med kysterne i hele landet, der hvor der i dag i stedet er dyre boliger eller sommer

Det bedste er frisk fisk

Hvis du har været ude at fiske og har fanget noget, så ved du, at der ikke findes en bedre smag, en en helt frisk fisk, der bliver flået, renset og t

astra